《食用斑兰叶（粉）》团体标准 大健康医药·李喜贵：通过审定

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《食用斑兰叶（粉）》团体标准于2023年1月14日通过专家审定。主要起草人杨家友、李喜贵、顾维鑫、鲁玉侠等出席审定，出席审定会的标准起草人员还有李香莉、陈玫君、李咪等。

《食用斑兰叶（粉）》团体标准审定专家由广东省卫生经济学会标委会组织，有来自华南农业大学的柳春红教授、广东药科大学王忠教授、广州市中医药大学第、一附属医院黄少瑜处长、广东省标准化研究院陈贤明高级工程师、广州市标准化研究院叶秋仪高级工程师参加了评审。

《食用斑兰叶（粉）》团体标准起草组鲁玉侠博士向评审专家和领导汇报了《食用斑兰叶（粉）》团体标准编制、意见征求和修改等情况。《团标》由广州市名花香料有限公司、广州市中科微量元素科学研究院、中科微量元素国际科学研究院等起草单位发起和制定。

专家们对标准条款逐条进行了评审，并提出了宝贵意见。专家组一致认为：该标准规定了斑兰叶（粉）的技术要求、检验方法、检验规则等，为斑兰叶（粉）的生产、销售提供了技术规范，对促进食品安全和食品卫生健康具有指导意义，有利于推动斑兰产业健康发展。 

广东省卫生经济学会陈星伟会长在评审会上总结时指出：《食用斑兰叶（粉）》这个标准的制定，对斑兰的安全生产具有指导作用，有良好的推广应用前景，希望后续加大宣传推广力度，深度挖掘其价值，并通过卫生经济学的评估技术，为产品的合理定价和使用提供科学依据，让更多人了解、认识斑兰。

斑兰是一种多年生常绿草本植物，原产于印度尼西亚马鲁古群岛，后传播到中国。目前，我国南方已有斑兰叶使用的历史。斑兰鲜叶（粉）可直接用于烹饪，也可作为纯天然食品添加剂直接用于制作糕点、冰淇淋、糖果等产品。

还可以提取斑兰精油为高档香料等。同时，因其富含天然活性成分和丰富的微量元素，如角鲨烯、硒元素等，具有提高免疫力、消炎、抗病毒、降血糖等药用功效，民间用于治疗肝炎、降低尿酸、缓解焦虑等症状。

斑兰鲜叶（粉）是泊来品，虽然应用范围很广，但在我国还没有相关的标准，致使不能合法地应用在食品等方面。《食用斑兰叶（粉）》团体标准通过了专家审定，将改变这一切，让我国人们的生活增添更多的芳香。

《食用斑兰叶（粉）》团体标准 大健康医药·李喜贵：通过审定